Tecnología en Gestión Agroindustrial

Misión

El programa de Tecnología en Gestión Agroindustrial, tiene como propósito formar integralmente al estudiante, en cuanto a la dimensión humana, técnica y social, que contribuya al desarrollo y la competitividad del sector agroindustrial de la región y del país.

Visión

EL programa de Tecnología en Gestión Agroindustrial ofrecerá a sus estudiantes una formación, en el cual desarrolle habilidades, actitudes y destrezas, con capacidades para aplicar conocimientos, que lo posicionen en el sector productivo a mediano plazo, como un generador de desarrollo, acorde a los requerimientos del sector productivo de la región y del país.

General 

Formar  profesionales, que respondan a las necesidades encontradas en el sector empresarial en el áreas Agroindustrial, que les permita generar competencias y desarrollo intelectual a partir de aptitudes, habilidades y destrezas en alta gestión, para desempeñarse en empresas Agroindustriales en las áreas de producción, control de calidad y con capacidad para la toma de decisiones para el crecimiento y proyección empresarial del país.

Específicos   

• Ofrecer a los futuros Profesionales una formación integral que les permita enfrentar el mercado laboral de una manera idónea y pertinente, acorde con los cambios y avances que se presentan en el sector para enfrentar y adaptar los cambios e innovaciones del entorno.

•  Generar espacios de investigación y reflexión, en torno a la aplicación de procesos a nivel agroindustrial, que favorezcan el fortalecimiento y crecimiento de estas áreas en beneficio de las empresas, la sociedad y el mejoramiento de la calidad de vida de los colombianos.

•  Desarrollar en los estudiantes las competencias tanto generales como específicas necesarias para alcanzar los objetivos de formación.

Ocupacional  

El Tecnólogo en Gestión Agroindustrial, está en  capacidad de crear empresas y ejecutar procesos en la cadena productiva de la agroindustria, garantizando la calidad e inocuidad de los productos, priorizando el cuidado del medio ambiente y para desempeñarse en el campo profesional como:

• Supervisor de procesos agroindustriales.
• Supervisor de control de calidad de materias primas.
• Supervisor de control de calidad de productos en proceso
• Supervisor de control de calidad de productos terminados
• Coordinador de procesos en BPM y aseguramiento de calidad
• Supervisor de funcionamiento de maquinaria agroindustrial
• Auditor de almacenamiento de materias primas
• Auditor de almacenamiento de productos terminados.

Profesional       

El Tecnólogo en Gestión Agroindustrial , es un profesional autónomo e integral, emprendedor y estratega, con capacidad de asumir responsabilidad a nivel de gestión, tomar decisiones y liderar proyectos; competentepara planear, organizar, dirigir, coordinar la producción y controlar las operaciones de una empresa manufacturera o un departamento de producción, aplicar programas de seguridad industrial y salud ocupacional de acuerdo con la normatividad vigente en el entorno empresarial.